ترشی و دیابت
ترشی و دیابت
Blog Article
همه این مواد برای تهیه ترشی و همچنین انواع ترشی آماده را میتوانید به روشهای خرید تلفنی، حضوری یا اینترنتی از فروشگاههای زنجیرهای افق کوروش تهیه کنید.
است. این ترشی خوشمزه و محبوب بسیار آسان تهیه می شود و با رعایت نکاتی که در این آموزش گفته شده می توانید ترشی خوشمزه ای تهیه کنید.
معرفی انواع ترشی – چند ترشی ایرانی و خارجی معروف را بشناسید!
در فصل پاییز و زمستان یکی از چاشنی هایی که پای ثابت سفره اکثر ایرانی ها است
«ترشی نازخاتون» از انواع ترشی خوشمزه شمالی است که در استانهای گیلان و مازندران بسیار محبوب است. ترشی نازخاتون اصیل، با سبزیهای معطر شمالی تهیه میشود اما میتوان سبزیهای در دسترس را هم جایگزین آنها کرد.
برای جلوگیری از کپک زدگی ترشی، سرکه را نجوشانید زیرا اسید سرکه در مجاورت حرارت ضعیف می شود و احتمال کپک زدگی ترشی افزایش می یابد وبهتر است از سرکه سیب، خرما و انگور استفاده کنید.
همان طور که میدانید، مردم سرزمین هندوستان علاقه بسیار زیادی به فلفل و خوراکیهای تند دارند. ترشیهای آنها هم از این قاعده مستثنا نیست. مردم این کشور از موادی مانند: انبه، انگور هندی، گل کلم، زنجبیل، هویج، پیاز، زردآلو، لیمو، خیار وکدوی تلخ خوراکی خوشمزه ترشی را درست میکنند.
خوراک بادمجان و عدس چگونه خریدی رضایتبخش داشته باشیم؟ شربتهای مناسب تابستان تمامی حقوق مادی و معنوی این تارنما متعلق به شرکت فروشگاه های زنجیرهای افق کوروش میباشد.
سپس آب زرشک را با سرکه سفید، به همراه زرشک و دیگر چاشنیها در بطری بریزید و درب آن را ببندید.
برای استان کردستان است ولی این ترشی به استان گیلان و آذربایجان هم نسبت داده میشود؛ اما ترشی که در کردستان تهیه میشود مواد اولیهاش با ترشی بیجار گیلان و مازندران تفاوت دارد.
ترشی زنجبیل ژاپنی یک ترشی بسیار شور و پر مصرف است که در کنار برنجها سنتی این کشور سرو میشود. این ترشی با موادی چون خیار ژاپنی، زنجبیل، ادویۀ مخصوص ترشی زنجبیل و کمی زنجبیل درست میشود. این ترشی بسیار شور است و برای کسانی که علاقه ای به مزههای شور ندارند توصیه نمیشود.
این ترشی در دستۀ ترشیهای فوری و ساده قرار دارد. ترشی کدو سبز را میتوانید به مدت ۲ الی ۳ هفته در یخچال نگه داشته و با ترشی ها کیفیت روز اول استفاده کنید.
گل کلم را تکه تکه کنید و در یک قابلمه یا تشت بزرگ بریزید و روی آن را با آب بپوشانید. اجازه دهید گل کلمها به مدت ۱۵ دقیقه در آب بمانند و گل و لای آنها خارج شود.
همچنین رای درست کردن ترشی بامیه خانگی بهتر است از سرکه خالص انگور استفاده کنید. برای مطالعه طرز تهیه ترشی بامیه به چند روش مختلف روی لینک مطلب کلیک کنید.